Une démarche Agenda 21 d’établissement de formation est collective ou  n’est pas. C’est ce que montre ce  film au travers du prisme restauration / alimentation / santé sur le lycée agricole du Paraclet (80) : la manière dont chacun, animateur, élève, enseignant, cuisinier, proviseur est interpellé par les questions d’Education pour un développement durable. Et la manière dont chacun, dans son métier propre, peut y contribuer.
Au-delà des gestes, c’est bien une réflexion de fond sur nos systèmes alimentaires qui est engagée avec le collectif ; une réflexion qui nécessite d’être accompagnée via des réseaux régionaux et nationaux.
Pour en savoir +: emilie.hecquet@educagri.fr

Les acteurs

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Présentation générale
L' Agenda 21 au lycée Le Paraclet
Émilie Hecquet
Animatrice Agenda 21
Sébastien Mascret
Responsable restauration
Isabelle Gaborieau
Responsable régionale Agenda 21
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Toinon
Élève
Christian Peltier
Responsable national Agenda 21
Bruno Bienaimé
Enseignant d'écologie et biologie
Thierry Adam
Directeur du lycée Le Paraclet