Alimentation et développement durable : autour des OGM

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Définition des aliments sans OGM...

- Le Haut Conseil des biotechnologies, qui avait été saisi par le gouvernement, le 15 juin dernier, pour définir les filières dites sans OGM vient de rendre son avis [en ligne - présentation].   Sur cette base , le Gouvernement préparera un projet de décret définissant l’étiquetage des produits provenant des filières sans OGM afin de permettre au consommateur et au producteur d’exercer leur libre choix. Il engagera parallèlement les autres travaux nécessaires pour définir les modalités de coexistence des filières. Ces textes d’application seront également soumis pour avis au Haut Conseil des biotechnologies [le site ministériel]. Il recommande qu’un étiquetage «sans OGM» soit appliqué aux produits végétaux ne contenant pas plus de 0,1% d’ADN transgénique.

 Voir aussi

D'autres outils pour les enseignants autour des OGM

Les OGM en classe de seconde

Des outils dans le réseau CNDP

  • Les OGM, richesses et servitudes - TDC, n° 829, 1er février 2002 [en savoir plus]
  • - Bertrand Hervieu : Agronomie, Questions autour des OGM (le site tv).
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